じゃがいもとレタスのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも（新物の男爵使用） 1個
- レタス 1枚
- 水 400ｃｃ
- コンソメ 大1/2
- 醤油 少々
- ★コショウ 少々
作り方
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1
じゃがいもは皮をこそげ、薄い（2ｍｍ程）半月切りにします。レタスは食べやすい大きさに切ります。
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2
鍋に水とコンソメを入れて5分程弱～中火で煮ます。じゃがいもが箸でつつくと割れるくらいになればＯＫです。
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3
レタスを加え一煮立ちさせます。風味づけに醤油を少し垂らして塩コショウで味を調えると出来上がりです。
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- 料理名
- コンソメスープ
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＊なみへい＊2018/05/17 01:10
美味しくできました☆
ありがとうございます♪
(=´∀｀)人(´∀｀=)
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