おから入りおやき アメリカンドッグ風 レシピ・作り方

おから入りおやき アメリカンドッグ風
ねあっっ
ねあっっ
食物繊維たっぷりです(*´Д`)モッチリ~

材料(2人分)

  • 魚肉ソーセージ 1本
  • 生おから 80g
  • 水(又は豆乳)※ なし~大3
  • ★薄力粉 100g
  • ★砂糖 15~20g
  • ★アルミフリーベーキングパウダー 小1
  • ★塩 ひとつまみ
  • 油(健康リセッタ使用) 大1~
  • ケチャップ 適量

作り方

  1. 1 魚肉ソーセージは縦に二つ割にし、横に半分に切り(四等分)ます。
  2. 2 おからに水を混ぜマッシュポテトほどの硬さにします。水を少しづつ加えてください。しっとりしているおからならこの工程は不要です。そこに★を混ぜひとまとめにします。
  3. 3 2の生地を4等分して1をくるみ棒状に成形します。油を敷いたフライパンで弱火~中火で転がしながら焼きます。箸で刺して生地がついてこなければ出来上がりです。
  4. 4 ケチャップをつけてどうぞ。

きっかけ

おやつもヘルシー

おいしくなるコツ

扱いやすい生地ですが水を手に付けると一層扱いやすいです。

  • レシピID:1820008827
  • 公開日:2013/08/22
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カテゴリ
おやき
料理名
おやき
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つくったよレポート(1件)

  • simakis
    simakis
    2014/04/09 13:10
    おから入りおやき アメリカンドッグ風
    美味しくて子どもも喜んでいました!ごちそうさまでした^_^

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