ホットケーキミックスでバナナマフィン レシピ・作り方
材料（直径5cm人分）
- ホットケーキミックス 200g
- たまご 1個
- バナナ（熟したもの） 1本（100g）
- 砂糖 30g
- はちみつ 10g
- バター 30g
- サラダ油 25g
- 牛乳 60cc
作り方
- 1 バナナをフォーク等でつぶす。
- 2 ボウルにバターを入れてレンジで柔らかくし、サラダ油、たまご、砂糖、蜂蜜、バナナを入れてよく混ぜたら牛乳とホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
- 3 カップに入れて180度で25分焼く。
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- マフィン
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あ～ち2019/03/26 12:42
熟したバナナがあったので参考にさせていただきました！程よい甘さで美味しかったです( ^ω^ )
レシピへのコメント
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5cmのマフィン型で8個くらいできます。