簡単！豚コマとエリンギのポン酢炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 エリンギを厚めの短冊切り。
- 2 豚肉に塩コショウを降り、片栗粉を軽くまぶす。
- 3 フライパンに油を熱して、豚肉を箸でほぐすように炒める。
- 4 豚肉にあらかた火が通ったらエリンギを加えて炒め、エリンギに火が通ったら、味ポンを回しかけて全体に馴染んだら出来上がり。
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- 料理名
- 豚ロース細切れの炒め物
ノンパルンパ
4歳、9歳の二人の子供と30代の愛するだんなちゃんと、コレステロールを気にするお姑さん…5人暮らしの家族専属栄養管理人です。
某健康サイトで店長を勤め、独自で栄養学を学んだ健康おたくです。
健康にはうるさいが、ズボラで節約家。
欧風レストランでアルバイトの経験を生かした安くて簡単で美味しいレシピを日々考えています。
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