新じゃがの煮っ転がし レシピ・作り方
材料（4人分）
- 新じゃが（小さ目） 500ｇ
- 醤油 大4
- 酒 大2
- 砂糖 大1
- みりん 大2
- 油 大1
作り方
- 1 新じゃがはよく洗い、皮付きのまま圧力鍋で2分加圧（中火）、自然冷却する。又は、レンジで5～7分加熱します。
- 2 フライパンに油を敷きじゃがいもを入れしっかり炒めます（揚げても良いです）。
- 3 調味料を入れ、煮っ転がしにします。照りが出たら火を止めます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 芋の煮っ転がし
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
15 件
つくったよレポート（15件）
-
くっくこ2021/07/25 11:49
煮っ転がし美味しくできました
新じゃがの季節にいいですね
レシピありがとうございました -
Minamidayo2021/01/30 19:22
かお -
すみかすみれ2020/09/05 19:34
ジャガイモ掘りで採れた小さい芋を使いました！ -
ぽち緒2020/07/15 08:40
新じゃがの季節ではなかったので普通のじゃがいもで！
それでも美味しく出来ました(´▽`)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
