抹茶オレでミルクプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳100ccを耐熱容器に入れ、ゼラチンを振りいれ軽くなじませます。レンジ500wで30～45秒くらい吹き零れないように注意して過熱します。
2. 2 【1】をよく混ぜてゼラチンを溶かします。抹茶スティックも加えてよく混ぜ合わせます。(泡が立つタイプでも気にしないで大丈夫です)
3. 3 残りの牛乳を加えて全体をよく混ぜ合わせます。お好みの容器に茶漉しなどで濾しながら注ぎいれます。冷蔵庫で冷やし固めて完成です。
4. 4 ひっくり返して容器から取り出すと底だけ濃い色になっています。それもキレイ？

   

5. 5 小豆餡やミルク餅、きな粉プリッツなども作って和風パフェなども良いです☆