タコの梅しそソース。 レシピ・作り方
![タコの梅しそソース。](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/03478fe7608d784569cce1821d00461beff13b4b.36.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 刺身用のたこ 100g
- @梅干しとしそ 3個
- @ハチミツ 大さじ1
- @麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1/3
- @酒 大さじ1
作り方
- 1 たこは食べやすい大きさに切る。
-
2
@を合わせてタコにかける。
(梅干しとしそは刻んでおく)
きっかけ
梅が好きなので梅のソースを作ってタコにかけてみました。
おいしくなるコツ
しそは梅干しにつけていた物を使っています。 私は自分で漬けた梅を使っているため結構塩辛い梅です。甘味の調整は味をみながら行ってください。
- レシピID:1820001049
- 公開日:2011/02/16
関連情報
- カテゴリ
- わかめ
- 料理名
- サラダ。
![ハル haru](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8fee2f5c3296774b5d2f87c66ec5d9a7f51aca7f.36.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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