中国家庭料理、鶏肉の甘栗炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
①鶏肉を角切り、生姜を薄切り
②鶏肉に生姜、片栗粉、醤油をいれて、30分漬ける
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2
ニンニクとネギを薄切り
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3
油を引き、ニンニクを入れてから鶏肉を炒める
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4
①甘栗をいれ炒める
②塩とオイスターを入れて調味する
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5
水をいれて、砂糖をいれる
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6
スープがとろとろまで煮詰める
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7
ネギを入れて終了
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- 鶏肉の甘栗炒め
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