牛豚合挽肉のハンバーグ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切り。
フライパンに油(分量外)を引き、☆玉ねぎと☆塩こしょうを入れて中火で炒める。温まったら弱火にして、じっくり火を通す。 -
2
ボウルに牛豚合挽肉・塩を入れ、粘りが出るまでしっかり練る。
卵・パン粉・牛乳・☆の玉ねぎ・スパイス系も加え、しっかり練る。
成形してフライパンで焼く。
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- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
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