★豆腐入りの豚汁★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉、こんにゃくは食べ易い大きさに、大根はいちょう切り、玉ねぎは薄切り。
- 2 豆腐はさいの目にきる。
-
3
鍋を熱してごま油をひきます。
豚肉を炒めて色が変わってきたら、①の残りの材料を入れ少し炒める。 - 4 水を入れて沸騰し、浮いてきた灰汁を取り除く。
- 5 火が通ったら、②と青ネギ、みりんを入れて温め、味噌を溶かし、温めると出来上がりです。
- 6 ※味噌の量はお好みで調整してください。
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*॰☆*°2021/01/21 00:40
美味しかったです♪今の時期豚汁は温まっていいですね！
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