作り置き☆じゃことゴーヤの佃煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ゴーヤを縦に半分に切り、スプーンで綿をとり、薄くきり、塩揉みする。
- 2 沸騰したお湯に1を15秒程入れ、ザルにあげる
- 3 フライパンにごま油をひき、2とじゃこを炒め、★を入れ汁気がなくなるまで煮る
- 4 3に白ごまを入れ絡めたら完成♪
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ゆり丸
3人家族☆食費月30000円。
何処にでもある材料でいかに美味しい料理を
作るか日々奮闘中Ψ( ̄∇ ̄)Ψ
調味料にはこだわる専業主婦です。
インスタグラムから →@yu.ri7402
YouTubeも発信中 →yurimaru
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