当帰葉ソース*ジェノベーゼ風 レシピ・作り方

当帰葉ソース*ジェノベーゼ風
  • 5分以内
  • 300円前後
おばウサ
おばウサ
血流をよくすると言われている当帰。
アレンジも簡単♪

材料(5人分)

作り方

  1. 1 当帰葉をミキサーで粉々にする。<ブレンダーでも すり鉢でもOK>
  2. 2 オリーブオイルと塩を入れて更に混ぜるて出来上がり♪<オリーブオイルは当帰葉にかぶるくらいか多めでもOK>

きっかけ

当帰葉をたくさんいただいたので。

おいしくなるコツ

酢を入れてドレッシングとして、醤油や梅干しを入れても美味しい!パスタソースや豆腐にのせたりと使い方いろいろ♪

  • レシピID:1810026071
  • 公開日:2019/05/12
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カテゴリ
バジルソース系パスタ和風ドレッシングオリーブオイル
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