チリコンカン☆タコライス風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
フライパンに油を入れ、玉ねぎ・人参を炒める。 -
2
しんなりしたら、ミンチ肉を入れ、色が変わるまで炒める。
チリパウダーを入れ炒める。 - 3 トマト缶、大豆、コンソメを入れ弱火で煮込み、汁が半分くらいになれば完成。
-
4
レタスは洗って、千切りにする。
トマトは粗く刻む。 - 5 ご飯にチリコンカン、レタス、トマト、チーズを盛りつければ、完成。
きっかけ
大好きなタコライスとチリコンカンを合わせてみました☆
おいしくなるコツ
減塩中の為、味が薄めです。 お好みでケチャップ・ウスターソースで味を調整してください。
- レシピID:1810008246
- 公開日:2012/10/15
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- チリコンカン
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もちろん、そのままでもパンやパスタにもあいます!