さんまの塩焼き♪さっぱり塩麹おろしだれ♡ レシピ・作り方
材料（１人分）
- さんま 1尾
- 塩(さんまに振る用) (適量）
- 大根 5cm
- 塩麹(なければ塩少々) 小さじ１
- 砂糖 ひとつまみ
作り方
- 1 さんまに塩をふって10分くらい放置。水気をとってグリルで焼く。
- 2 きゅうりを切る(角切り)。大根をおろす。軽く水気をしぼって、きゅうり、酢、砂糖、塩麹と和える。
- 3 さんまが焼けたら、おろしだれをのっけて出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- 焼き魚
＊だっく＊
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