豆板醤でピリ辛‼マグロのユッケ風。 レシピ・作り方

豆板醤でピリ辛‼マグロのユッケ風。
  • 5分以内
  • 300円前後
とらさんのんたん
とらさんのんたん
甘くて美味しいですー♛‿♛

材料(2人分)

  • マグロ 200g程
  • 卵黄 1個
  • すりごま 使用
  • ネギ ひとつかみ程
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆豆板醤 少々
  • ☆S 小さじ1

作り方

  1. 1 ☆を全て混ぜ馴染むとマグロを入れます。時間をおかなくても大丈夫です。
  2. 2 お皿にネギをちらし、マグロを盛り付け真ん中に卵黄を置き、すりごまをちらせば完成です!

きっかけ

ぶつ切りのマグロを買ったので(*ꆤ.̫ꆤ*)

おいしくなるコツ

ノリやしらがネギと一緒に食べても美味しいですね(๑´ڡ`๑)

  • レシピID:1810005318
  • 公開日:2012/02/13
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カテゴリ
マグロ
料理名
マグロ
とらさんのんたん
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つくったよレポート(3件)

  • ちょっぱー0202
    ちょっぱー0202
    2013/04/07 07:44
    豆板醤でピリ辛‼マグロのユッケ風。
    卵黄なしですが…混ぜるだけで簡単なのにとっても美味しかったです(^o^)/
  • poodletamchin
    poodletamchin
    2012/05/17 11:08
    豆板醤でピリ辛‼マグロのユッケ風。
    マグロが安く買えたので作ってみました。
    ピリ辛ダレが良く合いますね!
    ごちそうさまでした♪
  • てすと1991
    てすと1991
    2012/02/13 22:10
    豆板醤でピリ辛‼マグロのユッケ風。
    混ぜるだけの簡単レシピ!これから何回もリピしちゃいそうです~ご馳走様でした♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 4 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.02.26 13:17

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
    コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
    コチラのレシピが取り上げられます。

    ◇J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」   :3/31~4/4放送分
    ◇楽天レシピ「ステキ♪キッチン教室」ページ:3/31 更新予定

    ▼「ステキ♪キッチン教室」ページ&番組の詳細情報は↓からチェック▼
     http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/

    ぜひチェックしてみて下さい♪
    今後ともよろしくお願いします。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.02.04 16:48

    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
    コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
    とらさんのんたんさんのこちらのレシピがノミネートされました!

    ▼J:COMのテレビ番組「ステキ♪キッチン」の概要▼
    http://www.myjcom.jp/tv/channel/kanto/suteki-kitchen.html

    ▼「楽天レシピランキング」の詳細▼
    http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/

    是非「ステキキッチン」の番組内でもご紹介させていただきたく、
    ご連絡いたしました。

    もし、ご辞退される場合は期日に余裕がなく、
    大変申し訳ございませんが、こちらのコメント欄にて
    「2月14日 正午まで」にご返答いただけますと幸いです。

    また、誠に申し訳ございませんが、都合により、
    企画やご連絡したレシピのご紹介が中止となる場合もございます。
    何卒ご了承いただけますようお願いいたします。

    ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

  • とらさんのんたん
    とらさんのんたん
    2012.02.24 01:00

    丼も美味しそうですね!マネしたいと思いますー!たくさん作ってくださいね(๑´ڡ`๑)

  • poodletamchin
    poodletamchin
    2012.02.23 20:56

    ぼかぼんさんの「つくったよ」レポートを見て作ってみました♪
    ごはんにのせてユッケ丼風にしていただきました。
    簡単なのに美味しくて、我が家でもリピ決定です!

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