さつまいも（紫芋）のあんこ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- さつまいも（紫芋） 小３本
- 砂糖 大さじ４
- バター ４０ｇ
- 卵黄 １個
作り方
-
1
お芋を１．５センチ幅くらいの輪切りにしてお皿に並べ、レンジで加熱して柔らかくします。
-
2
加熱して柔らかくなったら、冷めないうちに皮をむく。
フォークに皮を絡めて剥くと、手が熱くなくていいですよ。
-
3
こんな風に巻きとれます。
-
4
皮を剥いたら、熱いうちにつぶして、溶きほぐした卵黄、バター、砂糖を混ぜて完成です。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 紫芋）のあんこ
ru☆☆
沢山あるレシピの中から、探して下さいましてありがとうございます☆
簡単に作れるメニューばかりなので、ぜひお試しください。
レポートお待ちしています♪
承認の際にコメントで承認しようとすると時々エラーになってしまうことがあるため、その時はスタンプでの承認にさせていただきます。2020/8/27
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