ライスボール・チリソース添え レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
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1
小鍋や小さなフライパンでチリソースを作る
（レシピＩＤ：1810000230）
●のマヨネーズと牛乳を混ぜる
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2
ゆで卵の白身は包丁でみじん切りにする。ボウルに温かいご飯とＡを全部混ぜる。
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3
ラップで硬めに丸く握る。（１０個握りました）
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4
薄力粉→溶き卵→パン粉の順につける。薄力粉とパン粉のときに、また軽く握っておく。
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5
油で色よく揚げて、キッチンペーパーなどで油を切る。
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6
温めたチリソースを皿に敷き、箸にマヨネーズを付けて線を引く。
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7
竹串や爪楊枝を矢印方向にスッと動かして飾り模様を作る。
- 8 温かいライスボウルを７の皿に乗せて出来上がり♪（お好みで彩り用の野菜も）
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- カテゴリ
- その他のごはん料理クリスマス向けアレンジ
- 関連キーワード
- クリスマスディナー2010 ライスボール ライスコロッケ クリスマス
- 料理名
- ライスボール
瑠々0404
6歳（男の子）4歳（女の子）0歳（女の子）を子育て中！
料理は好きなのですが、育児に手がかかりなかなか手の込んだ料理は作れません。
なので、簡単にできるレシピを中心にご紹介したいと思います。
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karro-chan2011/07/06 20:59
模様用のマヨがきれてしまった。。ココが見せ所なのに。しかしライスボールは成功♪ソースの模様は後日別の料理の時に利用させて頂きました。コレすっごいオシャレ！！
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