かぼちゃドーナツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ ５きれ
- ホットケーキミックス 200g
- バター 10g
作り方
- 1 かぼちゃの皮をむき、食べやすい大きさに切る
- 2 切ったかぼちゃを、水を入れた圧力鍋で柔らかくする
- 3 ボールにホットケーキミックスと薄く切ったバターと茹でたかぼちゃを入れて混ぜる
- 4 耳たぶくらいの柔らかさにこねて6mm～8mmくらの厚さに広げ、ドーナツの型を抜く
- 5 油で揚げる
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