たらここんにゃく レシピ・作り方
材料（約10人分）
- つきこんにゃく 2袋（５００ｇ）
- 生真鱈の子 200ｇ
- 酒 大２
- 醤油 大３
- 砂糖 小２
- みりん 大１
作り方
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1
生真鱈の子は適当に切っておく。
つきこんにゃくは鍋で空炒りし、水分を飛ばす。 - 2 １に調味料を入れ炒り煮する。
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- 料理名
- つきこんにゃくのたらこ煮
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つくったよレポート（1件）
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civic_type-r2013/03/07 09:36
北海道の定番料理「たらこ和え」 たらこが多めになりましたが、美味しく出来ました。空炒りがポイントですね。ありがとうございました。
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