魚肉ソーセージでゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ゴーヤーは縦半分に切り、ワタをとります。
3mmくらいの幅にカットします。 - 2 魚肉ソーセージは半分に切り、斜め切りにします。
- 3 豆腐はさいの目切りにします。
- 4 フライパンに油をひき、ゴーヤーを炒めます。
- 5 魚肉ソーセージ、豆腐を加えて炒めます。めんつゆ、塩コショウをします。
- 6 溶き卵を加えて炒めてたまごが固まってきたら完成です。
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