皮ごと簡単*ミニトマトでトマトソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 トマトのへたを取り洗う。
- 2 ニンニク、玉ねぎはみじん切りにする。(ざっくり適当で大丈夫)
-
3
オリーブオイルをひき、ニンニク玉ねぎを中火で炒める。
玉ねぎがしんなり透明になったら火を止める。 - 4 ミニトマトとバジルを入れ、ブレンダーで皮が気にならなくなるまで潰す。
- 5
- 6 コンソメを入れ煮詰める。15分程度で完成。
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