サバの甘辛焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎと大葉を千切りにします。
- 2 たっぷりのお湯にサバを湯通ししてザルにあげます。
- 3 フライパンに◎を入れて、中火にかけ、沸騰したら弱火に変えて、2のサバを入れ、落とし蓋をします。
- 4 サバをひっくり返して、フライパンの隅で玉ねぎを焼きます。
- 5 サバに火が通り、玉ねぎがクタッとしたら、お皿に盛りつけて、大葉をのせたら完成です。
関連情報
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応援屋2021/06/17 19:00晩御飯にいただきました。