空芯菜のにんにく炒め レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
空芯菜は4、5cm程度の食べやすい長さに切る。
にんにくは薄く切る。 -
2
フライパンにごま油とにんにくを入れて火をつける。
にんにくの香りがしてきたら空芯菜の茎を入れて炒める。 -
3
葉と鶏ガラスープ顆粒を入れてさっと炒める。
葉はすぐに火が入るので全体に混ぜる程度で炒め過ぎないように。
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