火を使わずに！鶏ハムのニラソースがけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏むね肉 １枚
- □砂糖 小さじ１
- □塩 小さじ１弱
- ■にら(みじん切り) ３本分
- ■しょうゆ 大さじ２
- ■砂糖 小さじ１
- ■お酢 大さじ２
- ■ごま油 大さじ１
- ■にんにくチューブ ２ｃｍ
作り方
-
1
鶏肉はジッパー付き袋に入れて、□をふりかけ、口をしっかり閉じてよく揉みこむ
(空気はしっかり抜いてください) -
2
炊飯器に沸騰したお湯(分量外)を７分目まで入れ、１を入れる
（お茶碗などで重石をして、鶏肉が浮かないよう注意） -
3
蓋を閉め、保温スイッチを押す
この状態で１時間半放置する - 4 １時間経ったら、茹で上がった鶏肉を袋ごと取り出しそのまま冷ましておく
-
5
耐熱容器に、■を入れる
- 6 ラップをして電子レンジ６００ｗで２分加熱
-
7
鶏肉を取り出し、薄くスライスする
(鶏肉から出た汁は取っておいてね) - 8 ６をかけて完成！
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ニラだれはレンジで！
簡単にできちゃうので疲れた日にはぜひ～
ニラとお酢で元気出ちゃいます