塩鮭とアスパラのとろ〜りグラタン レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
あおい(◍•ᴗ•◍)
ホワイトソースはしっかりめで食べ応え抜群です！とろけるチーズがとろ〜りして、パン粉がサクッとして、まるで洋食屋さんのようなグラタンなので、試してみてくださいね！
材料（2人分）
作り方
- 1 塩鮭を一口大に切ります。アスパラは根もと3cmほどを切り落として斜めに切ります。玉ねぎは薄切りにします。
- 2 フライパンにバターを入れて、塩鮭を両面焼いてから、玉ねぎとアスパラを入れて、軽く炒めます。(中火)
- 3 火を止めて、小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 4 牛乳とコンソメキューブを入れて、再び火にかけます。(中火)(※焦げないように適度にかき混ぜてください。)
- 5 ペンネを袋に記載されている通りに茹でて、お湯を切ったら、④に加えます。
-
6
⑤をグラタン皿によそって、とろけるチーズとパン粉をかけたら、オーブントースターでこんがりするまで焼いて完成です。
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あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。
晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています！
つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！
よろしくお願います(•ө•)♡
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