紫蘇でさっぱり★明太子のパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 パスタを表記に従って茹でます。
- 2 紫蘇は千切りに、味海苔はちぎっておきます。
- 3 明太子を薄皮から取り出してボウルにいれ、◎を加えます。(この時点ではバターはとけないのでそのまま置いておきます。)
- 4 ①のパスタをザルにあげて、温かいうちに③のボウルにいれて、混ぜます。(バターが溶けて、明太子が絡んだらOKです。)
- 5 ④をお皿に盛り付けて、味海苔と紫蘇を上にのせたら完成です。
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