お子さまのおやつに！にんじんプリン レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 卵を割りほぐし、白身を切るようにして混ぜる。(泡立て器よりも箸がお勧めです)
- 2 1に牛乳、砂糖を入れて混ぜ合わせる。濾し器又はザルで2～3回濾す。
- 3 にんじんをすりおろして2に加える。これを混ぜ合わせてプリン型またはマグカップなどに入れる。
- 4 鍋底から1cm分ぐらいのお湯を沸かし、3を入れて蓋をして5～10分ほど弱火で蒸す。(蒸し時間は大きさにより調節してください)
- 5 蒸しあがったら冷蔵庫で冷やして完成です。
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✾サザンカ✾2021/08/31 21:40
全卵使えるので作りやすかったです。ごちそう様です。
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