里芋と牛カルビ肉のバター炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 里芋は、一口大に切り分けます。

   

2. 2 下茹でします。

   

3. 3 牛カルビ肉は、塩・こしょうをふり、揉み込みます。

   

4. 4 フライパンに油を引き、里芋を並べ、両面をこんがり焼いていきます。

   

5. 5 牛カルビ肉を加え、炒めます。

   

6. 6 バターを溶かし、しょう油、みりんを加えます。

   

7. 7 粉チーズをふります。

   

8. 8 お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふります。

   

9. 9 出来上がり〜♪