白もつのもやし炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白もつ 150g
- 砂糖 小1
- しょう油 大1
- 酒 大1
- だしの素 小1/2
- 生姜（摩り下ろす） 1片
- にんにく（摩り下ろす） 1片
- 長ネギ 1/2本
- もやし 1袋
作り方
-
1
白もつは、細かく切り分けます。
-
2
ボウルに白もつを入れ、砂糖、しょう油、酒、だしの素、摩り下ろした生姜とにんにくを加え、揉み込みます。
-
3
フライパンに、油を引き、小口切りした長ネギ、もやしを加え、炒めます。
-
4
油が回ったらすぐに、白もつを加え、炒めます。
-
5
煮汁を飛ばしながら、少し焦がすように、全体を炒め合わせ、中まで火が通ったら、火を止めます。
-
6
出来上がり〜♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
いっくんのグランマ2021/10/13 15:17
白もつが簡単におかずの一品になりました。また作りたいと思います。 -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2018/01/31 14:45
ありがとうございます。最後に少しネギもふりかけましたが、とても美味しかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
