高野豆腐入り牛丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛肉、玉ねぎ、高野豆腐を用意します。

   

2. 2 高野豆腐は水でサッと戻します。

   

3. 3 玉ねぎは薄切りにし、高野豆腐は食べやすい大きさで薄く切り分けます。

   

4. 4 鍋に水を入れ沸かし、砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加えます。

   

5. 5 煮立ったら玉ねぎ、高野豆腐を加え、煮ていきます。

   

6. 6 玉ねぎにしっかり火が通ったら、牛肉を加えていきます。

   

7. 7 牛肉に火が通ったら、火を止めます。

   

8. 8 丼にご飯をよそいます。

   

9. 9 ⑦を盛り付けます。

   

10. 10 出来上がり～♪