カレイとぶりの白子の煮付け レシピ・作り方
材料（３人分）
- カレイ １匹
- ぶりの白子 １匹分
- ＊水 ３分の２カップ
- ＊酒 ２分の１カップ
- ＊醤油 大さじ４
- ＊みりん 大さじ３
- ＊砂糖 大さじ２
作り方
- 1 カレイは半分に切り、ぶりの白子は、２センチの厚さに切っておく。
- 2 鍋に＊を入れ煮立て、①を入れ落とし蓋をし、８分くらい中弱火で煮付ける。
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- カレイ（カラスカレイ）
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カレイと一緒に煮付けちゃいました！！