豚の茹で汁で蒟蒻麺ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 蒟蒻麺 ３０グラム
- 葱 ２分の１本
- ＊豚の茹で汁ID：1800010778 ２カップ
- ＊にんにく（みじん切り） １片
- ＊生姜（みじん切り） １かけ
- ＊胡麻油 小さじ１
- ＊薄口醤油 小さじ２
- ＊塩麹 小さじ２
- 炒りごま 小さじ１
- 焼豚 ３枚
作り方
- 1 ＊を鍋にいれ煮立て、蒟蒻麺と小口切りにした葱を入れ煮込む。
- 2 ①を器に盛り、焼豚と胡麻をかける。
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