余ったシャンパンとフルーツ缶で♪シャンパンゼリー レシピ・作り方
材料（3,4人分）
- シャンパン(スパークリングワイン) 400cc
- 水+フルーツ缶の汁 250cc
- 粉寒天 3g
- フルーツ缶(MIX缶がおすすめ) 1缶
- 砂糖 大さじ3くらい
作り方
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1
今回利用したフルーツ缶詰と粉寒天です。
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2
鍋に水とフルーツ缶の汁を入れて、火にかけます。
-
3
沸騰したら、弱火にして、砂糖と粉寒天を入れて3,4分煮て溶かします。火を消して、荒熱が取れたらシャンパンを注ぎ、良く混ぜます。
-
4
容器に果物を入れておいて、３を注ぎます。冷やして固まったら完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- シャンパンの寒天ゼリー
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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