しぐれ煮のリメイクで肉うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛肉のしぐれ煮（お醤油と砂糖で甘辛く煮たもの）を汁ごと小鍋に入れ、水４００ｃｃを足して薄める。ねぎは長めのざく切りにする。
- 2 別鍋でうどんを茹でてよく水で締めておく。１の鍋が沸騰してきたら味見をして足りない分は麺つゆで調整し、ねぎを加えて１０分煮る。
- 3 ねぎが少しくたっとしてきたら完成。器にうどんを入れてから温かい汁を注ぐ。お好みで七味を掛けて召し上がれ！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 肉うどん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
