骨太レシピ♪小松菜とシラスの卵とじ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜を洗い、3-4cm幅に切る。
- 2 フライパンに水、白だしを入れ沸騰したら小松菜の茎の部分を入れ、1分加熱後、葉も加える。
- 3 しんなりしたら、シラスを加えてひと混ぜしたら、塩で味を調えてから、溶き卵を回し入れ、一度、十文字に箸で混ぜたら、一度蓋をして20秒待って完成!
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜とシラスの卵とじ煮
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