10分で本格クラムチャウダーリゾット！！ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
nana's recipe
生米から作ると1時間以上かかるリゾットも冷ご飯と缶詰で10分で出来ちゃいます！！しかもお味はレストランのように美味しい！！
材料（２人分）
- キャンベルのクラムチャウダー 1缶
- 冷ご飯 １．５膳分
- 牛乳（缶の8割位） ２８０ｃｃ位
- 粗引き黒胡椒 少々
- 粉チーズ・粉パセリ 各少々
作り方
- 1 フライパンにキャンベルのクラムチャウダーを全部入れて空になった缶の8割位まで牛乳を入れて、フライパンに入れる。
- 2 弱火にして木べらで混ぜる。牛乳とクラムチャウダーが馴染んでフツフツしてきたら冷ご飯を加えて、混ぜながら煮る。（あまり煮立たせずに弱火でじっくり）
- 3 ご飯の粒が大きくなってフライパンの底にもったりと張り付いてきたら水分がちょうどよいので、火を止めてお皿に盛る。粗引き黒胡椒・粉チーズ・パセリを掛けて完成。
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- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- クラムチャウダーリゾット
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ミタ フーコ2013/10/21 20:56
良くやりますよー*\(^o^)/*
美味しかったです^o^
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