じゃことレタスのごま油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
レタスは手でちぎっておく。
熱したフライパンにごま油をひき、レタスとじゃこをいれる。 -
2
レタスがしんなりしたら醤油をいれる。
さっと全体にまわすようにいためて出来上がりです。
きっかけ
レタスは油で炒めるとカロチンや ビタミンEの吸収がよくなるので作りました。
おいしくなるコツ
レタスもじゃこも生で食べれるため、火を通すのは手短に!
- レシピID:1800001677
- 公開日:2011/07/18
関連情報
- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- 野菜炒め
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