ご飯がすすむ!アスパラ明太マヨネーズ和え レシピ・作り方

ご飯がすすむ!アスパラ明太マヨネーズ和え
  • 5分以内
おやじ飯 Oyaji's kitchen
おやじ飯 Oyaji's kitchen
秒でできるやつですッ!

意外に思うかもしれませんが、めちゃくちゃご飯がすすみます!

余った明太マヨソースは他の料理でも使えますヨ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アスパラを水洗いします。
  2. 2 根本の硬い部分をカットします。
  3. 3 下の方の皮の硬い部分はピーラーで剥きます。
  4. 4 濡れたままのアスパラを、耐熱容器に入れてラップして、600Wで1分30秒レンチンします。
  5. 5 レンチンしたアスパラを好みの大きさにカットします。
  6. 6 明太子の薄皮に縦に包丁を入れ、開きます。
  7. 7 包丁の背を使って、明太子の中身を削ぎ取ります。
  8. 8 アスパラに明太子とマヨネーズを入れて、和えてできあがり。
  9. 9 ご飯がすすむ!
    アスパラ明太マヨネーズ和え

    動画はこちら
    https://youtu.be/7jVDL2y2IbE

きっかけ

おやじが独身時代、なかなか買い物に行く時間も、料理をする時間もなかったときに大変お世話になったやつです。 これだけで、ごはん1杯いけます!

おいしくなるコツ

アスパラは下処理をして、硬いスジを取ってくださいね。 ガツガツごはん食べてる最中に、口の中のスジを取るのって悔しいでしょw 余った明太マヨソースは、明太子スパゲティに使えますヨ!

  • レシピID:1790016161
  • 公開日:2021/06/23
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カテゴリ
アスパラ明太子5分以内の簡単料理その他のソースマヨネーズ
料理名
アスパラ明太マヨネーズ和え
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