豚こまで韓国風春雨☆チャプチェ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ☆の調味料を豚こまと混ぜ合わせよくもみこみます
- 2 たまねぎは薄くスライス、ニンジンは千切り、しめじはいしづきをとりほぐします
- 3 フライパンにしめじ、たまねぎ、ニンジンの順番にいれ炒めたらボールにいれます
-
4
味付けした豚こまをやきます
汁気がなくなるまで炒めたらボールにいれます - 5 タンミョンをたっぷりのお湯で6分ゆでます
-
6
ザルにあげ水をきったら
胡麻油で軽く炒め水分を飛ばします - 7 手順6もボールにいれよく混ぜます
- 8 塩コショウと醤油をいれよく混ぜたら完成です
きっかけ
タンミョンが余っていたのであるものでつくりました
おいしくなるコツ
タンミョンがなければスーパーにうってる春雨でもおいしくできます!
- レシピID:1790015643
- 公開日:2021/03/22
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よんちゃんママ2021/03/27 08:12美味しかったです!