子ども大好き!!簡単マグロイカアボカド丼! レシピ・作り方

子ども大好き!!簡単マグロイカアボカド丼!
  • 約30分
  • 500円前後
りんごの台所
りんごの台所
子どもでもパクパク食べれる!ユッケ風だけど、辛くない!切って漬けてのせるだけの簡単レシピです。

材料(4人分)

  • まぐろ 180g
  • いかそうめん 1パック(100gくらい)
  • アボカド 1個
  • ★しょう油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★ごま油 大さじ1/2
  • ★みそ 小さじ1
  • ★ニンニクすりおろし(チューブでも可) 1片
  • ★いりごま 適量
  • ◎ごま(あれば) 適量
  • ◎のり(あれば) 適量
  • ◎青じそ(あれば) 適量
  • ◎卵黄(あれば) 適量
  • ごはん 4杯分

作り方

  1. 1 ★の材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
  2. 2 マグロ、アボカドを一口大に切ります。
  3. 3 こんな風に切ると簡単です!
  4. 4 一口大に切ったマグロ、アボカドを1に漬け込みます。いかそうめんはそのまま1に漬け込みます。よく混ぜ30分くらい冷蔵庫で漬け込みます。
  5. 5 ごはんの上に、のり、その上に漬け込んだ4をのせ、お好みで、◎をトッピングし、完成です!

きっかけ

いかそうめんが好きな子どもに作りました!

  • レシピID:1790012780
  • 公開日:2018/05/27
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カテゴリ
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