簡単☆トマトとクリームチーズサラダ#カプレーゼ風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト 中〜大1個
- クリームチーズ（今回はkiri） kiri3個分
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩、胡椒、バジル粉 小さじ半分
作り方
-
1
ボールにオリーブオイル、塩、胡椒、バジル粉を入れて混ぜます
-
2
皮を剥いたトマトを一口サイズにカットして、ボールに入れて、からめます。
皮はリンゴ剥きのようにクルクルと包丁で剥くと速いです。
-
3
クリームチーズをトマトの半分くらいに切って、からめたら完成です。
-
4
---補足---クリームチーズは、柔らかいので包丁で切るよりも、ボールの上でスプーンで切り落とすと、洗い物が楽です。
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maru-maru
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トマトをザクザク切るので調理も盛りつけも楽チンです。我が家では人気の一品。