ホロホロクッキー(小麦粉、卵不使用) レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- コーンスターチ 100g
- キビ糖(普通の砂糖でも可) 30g
- サラダ油orオリーブ油 30g
作り方
- 1 食品用のビニール袋にコーンスターチときび糖を入れ良く振って混ぜる。
- 2 混ざったらオリーブ油を加え揉み混ぜる。
-
3
纏まってきたら袋のなかで平たく整える。
5mm~10mm程度。 - 4 袋のなかで型抜きし、クッキングシートをひいた鉄板に並べる。
- 5 オーブンにいれ180度で18分焼く。
-
6
焼き上がったら覚めるまで放置。
すぐにさわると崩れます。
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LOU’Sママ
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