子大豆もやしと春菊のみそマヨあえ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 春菊は茎のかたい部分を切り落とし、塩少々を加えた熱湯で色よくゆで、冷水にとって水けをしぼり、３～４ｃｍ長さに切ります。
- 2 子大豆もやしは熱湯で５分ゆで、ザルにあけて粗熱をとります。
- 3 ちくわは小さめの斜め切りにします。
- 4 マヨネーズのみそとしょうゆを加えてなめらかにまぜ、子大豆もやし、春菊、ちくわをあえます。
関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダ
- 料理名
- サラダ
楽天出店店舗：サラダコスモ
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おつまみにも。