前菜に☆ 「生ハムと水菜の塩麹サラダ」 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
水菜は水洗いして水を切ったら根元を切り捨て、４ｃｍにざく切りして塩麹で軽く揉みます。
-
2
パプリカは縦に薄切り、生ハムは一口大に手でちぎり、水菜のボウルに入れます。ブラックペッパーとオリーブオイル、レモンの絞り汁で和えます。
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3
サラダボウルに盛り付けて出来上がりです。
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