キャラ弁ではないけれど…この時期は朝顔 レシピ・作り方

作り方

1. 1 まず、お弁当箱にご飯を60g入れる。その上に梅じそふりかけ少々、さらにご飯を60gのせる→サンドイッチ様にする。
   
   飾り付けの前にシリコンカップ(中・小)を入れ、おかずの盛りつけ。

   

2. 2 その後飾り付け。アルミカップを星形に切り、ご飯に密着させる。
   
   蔓は大葉の葉柄(真ん中の部分)、葉はプチナイフで切り抜いて作る。
   
   デンブは一番上にのせたいので、葉は先に飾る。

   

3. 3 星形アルミカップの上に先の細いスプーン(マドラー等)で、デンブを押し付けるようにしてのせていく。
   
   星形アルミカップを取り除き、朝顔の形を補正。真ん中に白ごまを少々のせて完成。

   

4. 4 今日のおかずは
   鶏手羽先煮(レシピID：1790002524)・フライドスイートポテト(レシピID：1790003817)・ピーマン胡麻和え
   
   となりました。