贅沢かに雑炊 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根１ｃｍ幅いちょう切り、ねぎは小口切りにする。
- 2 鍋に昆布、かに殻を入れて水５００ｃｃ、大根を入れて沸騰直前でかに殻と昆布をとりだし、ごはん、しょうがを入れ、味噌を溶きいれる。
- 3 塩、ごま、ごま油を入れて溶き卵をまわし入れ、かにのむきみを入れる。
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