鳥わさ風♪ササミの葛衣仕立て レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
葛粉は茶こしなどで一度ふるう。
ササミに酒をかけて、葛粉をまぶし、沸騰した鍋へ。
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2
3〜4分コトコト煮て、中までしっかり火が通ったら、冷水にとり冷ます。
そぎ切りにする。
-
3
三つ葉をざく切りにし、ササミと合わせる。
●を混ぜ合わせる。
-
4
食べる直前にわさび醤油を入れ、ざっくり混ぜ合わせて、完成です♪
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- 料理名
- とりわさ
ぷう☆pou
素敵なつくレポ、いつもありがとうございます♪
お返事遅れ気味で申し訳ありません
我が家は全般的に薄味＆甘さ控えめですので、お好みで調整してくださいね♪
2013年4月から夫婦でめちゃゆる糖質制限ダイエット始めましたw
・糖質OFFアドバイザー
・生活習慣病予防アドバイザー
・健康食アドバイザー
レシピの補足などなどお休み中ですが…
http://poupou525.blog.fc2.com/
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さっぱりしてて、美味しいですよ〜