蓮根と豚肉のしょうが焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 蓮根は薄い半月切りにして5分以上水にさらす。豚肉は5mm幅の棒状に切る。
- 2 フライパンにごま油を温め豚肉を入れて強火で炒め色づいたら蓮根を入れて透き通るくらい炒めたらしょうがすりおろし、しょうゆ、みりんを入れる。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 蓮根と豚肉のしょうが焼き
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