鶏胸肉で簡単節約♪時短チャーシュー&煮玉子 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 卵は好みの硬さに茹でて殻をむいておく。玉ねぎは薄切り、肉はフォークを所々に刺しておく。
- 2 鍋に●、玉ねぎを入れて煮詰める。煮立ったら肉を入れて中火で4分煮る。肉を返して更に3分くらい煮たら火を止める。そこに卵を入れて蓋をして1時間程漬けておく。
- 3 全体的に味が馴染んだら完成。食べやすく切り、皿に盛り好みで山椒をかけていただきます。
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