空芯菜の油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 空芯菜 １束
- ニンニク １片
- 胡麻油 小さじ1
- 塩、胡椒 少々
- 醤油 小さじ1/2
- みりん 小さじ1/2
作り方
-
1
空芯菜は茎と葉の部分に分けて それぞれ4cm位に切る。
ニンニクはみじん切りしておく。
- 2 フライパンに胡麻油をしき、弱火でニンニクから香りを出す。空芯菜の茎→葉の部分と時間差で加えて炒める。
-
3
塩、胡椒をし、醤油とみりんを、回しかける。
盛り付ける。
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ぱんこ２２１2022/11/01 03:42
おいしかったです
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